咖喱鸡饭

配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱

主料：童子鸡

把土豆切成块

洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片

佛蒙特咖喱（味道中辣）

长城干红一瓶

把土豆略过油后盛出 

鸡块焯一下水

把飞好水的鸡块倒入油锅中炒 

加入红酒去鸡肉的腥味

依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒

盖上锅盖，关小火焖一会 

盖取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌 

咖喱鸡块烹任完毕

把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了

晚餐开始啦！味道不错唷