在皇家空军服役5年后，23岁的斯蒂芬妮胡尔米决定离开，她已为自己筹划好将来要从事的事业――成为一名艳舞女郎。令人想不到的是，英国国防部竟然同意为胡尔米支付她接受“艳舞”培训需要的费用。

胡尔米离开位于北爱尔兰的空军基地来到伦敦，接受了4个周末的舞蹈培训。如今，艺名为“基蒂”的胡尔米在伦敦一家名为“只为你的眼睛”的俱乐部里表演，每晚的出场费高达500英镑。

　　胡尔米说：“我是在跟一个朋友开玩笑的时候，产生了这个学跳舞的念头的。当我决定离开军队时，我开始认真地考虑这个问题。我找到一些有关的培训资料，并给几家俱乐部打电话具体咨询了一下。后来，我的一个朋友说，我应该要求国防部支付这笔培训费用，我就写了一份报告并把它寄给了国防部，但当时我倒是没有想到他们真的会这么做。”

　　根据英国国防部的规定，在军人服役5年离开军队时，军方必须为他们提供再培训的费用。英国国防部的一位发言人说：“如果服役人员在部队至少服役5年，即将以合法的理由而不是身体原因离开时，在其服役的最后两年内，他们有权获得最高534英镑的培训费用。这项规定在军人安置培训方面也适用，只要他们即将从事的职业是合法的，国防部就会支付相关的培训费用，而跳舞显然是合法的。”

　　胡尔米在离开英国皇家空军之前的一个月，便开始身着比基尼在俱乐部跳舞――尽管按照官方的规定，她仍处于服役期。

　　　胡尔米说，皇家空军中男性占主导的文化使她认为，“艳舞”可以作为一种正常的职业加以选择。她说：“我们在皇家空军里几乎没有什么隐私。在洗过澡后，我们经常是身上围着毛巾穿过走廊，从一群男人身边经过……这种事再普通不过了。即使裸体也不会令我感到紧张。”

　　胡尔米出生于塞浦路斯的阿克罗提里，后来随父亲回到英国诺福克的一个村庄，在那里长大。胡尔米的父亲从皇家空军退役后成了一名警察。17岁时，胡尔米从当地的一所高中辍学，不久进入皇家空军服役。

　　胡尔米加入皇家空军的消息令父亲感到十分高兴。胡尔米承认，她还没有告诉父亲自己的新工作。“他只知道我在学习舞蹈，我一直对他说我在酒吧工作，这在一定程度上也是事实。”胡尔米说，她在工作中经常能遇到军人。“俱乐部里有许多军人。在过去的两个月里，我曾为一位海军部前军务大臣、一位皇家空军前上校和一位兵站的指挥官跳过舞，他们出手相当阔绰。”