木瓜素有“百益果王”之称。
李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,
平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常食具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;它是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人,简单又滋补(可以丰胸哦)~ MM们不妨试试哦!!
材料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!)、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶
做法:
1、木瓜切块,
平铺碗底。
2、鸡蛋+红糖打散。
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,
加入蛋液内。
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗,
或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶。
5、放入锅内,
开蒸,水开后大概蒸10分钟。
6、出锅了。
7、来一口,
还真是很嫩!
8、来个近照!鸡蛋好多洞洞的,
不过木瓜的颜色实在太诱人了,味道还是很好的。
简单又滋补,MM们不妨试试哦!