八月的广州,艳阳依然高照,天气仍如火炉般炎热,易让人胃口不佳、食欲不振。为此,VIVI热荐酸奶水果沙拉,她用富含维生素的多种水果,弃用容易腻口的沙拉酱,配上清爽酸甜的酸奶,做成这道营养丰富、开胃消暑的饭后甜点。水果沙拉不难做,但要掌握好窍门才能成功,请各位看看VIVI的厨神妙招……
烹制材料(三人份)
材料:
鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1 鲜橙剥去皮,掰成瓣状;红李洗净拭干水,用刀削成块。
2 苹果洗净,削去外皮后切成块。
3 奇异果削去皮,切成块;提子洗净切成两半,去籽。
4 香蕉剥去皮,切成1厘米长的段。
5 将所有水果放入大碗里,盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时,取出浇入1杯酸奶搅匀,便可开动了。