资料显示，2005年，中国美容化妆品销售额近800亿，口服产品却不足20亿。欧洲近八成的女性通过口服胶原蛋白美容，我国台湾地区近60％的女性常年服用胶原蛋白。风靡全球的电视剧《绝望主妇》女主角海切尔向外界透露，她服用胶原蛋白长达5年，使42岁的她保持了少女般的容貌；48岁的麦当娜服用胶原蛋白后，青春风采不减，肌肤娇嫩如少女；好莱坞首席美容师洁雅（ＪｉｅＹａ）也证实：好莱坞明星们容颜不老的秘方其实就是吃胶原蛋白。胶原蛋白究竟有什么神奇？让我们带着疑问走近胶原蛋白。

　　什么是胶原蛋白

　　胶原蛋白近20年来频繁出现在各大国际化妆品的广告中，它到底是什么呢？它对皮肤有那么重要吗？美国加州大学药学博士郑慧文教授说：“胶原蛋白是人体皮肤中的主要成分，皮肤中胶原蛋白占了72％，真皮中80％是胶原蛋白，胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，锁住水分，如支架般支撑着皮肤，承托着乳房，它使细胞胞浆丰满、水分充盈，皮肤充满弹性、润泽、细腻、光滑”。受自由基、紫外线的破坏，女性20岁时皮肤中的胶原蛋白已经开始老化、流失，含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，到40岁时，皮肤中的含量不到20岁时的一半，胶原蛋白的流失，导致支撑皮肤的弹力网断裂，皮肤组织萎缩、塌陷，形成空洞、缝隙，肌肤就会显现松弛、皱纹、干燥、粗糙、毛孔粗大、暗淡、色斑、乳房下垂等衰老现象。世界胶原蛋白之父布兰特（Ｊｂｒａｎｄｔ）博士断言：“皮肤的衰老过程，就是胶原蛋白流失的过程。”大量的科学研究证实，由于月经、生育等生理条件的影响，女性在18―50岁之间胶原蛋白流失量是男人的2．5倍。

　　胶原蛋白能吃吗

　　很多女性对胶原蛋白加入化妆品用于抗皱、保湿非常认可，但说到口服却知之甚少，其实中国人口服胶原蛋白的历史已长达两千多年。我国东汉医圣张仲景的《伤寒论》中的“猪肤方”说猪皮有“和血脉，润肌肤”作用，所以两千多年来，中国女性都知道吃猪蹄、猪皮这些含胶原蛋白的食物美容。的确，在猪蹄、蹄筋、猪皮、鸡翅、鱼皮、鱼翅、燕窝中都含有胶原蛋白。据史料记载：武则天喜食燕窝、蹄筋、肉皮；慈禧太后每顿必吃燕窝，平时特别爱吃鱼翅、鹿蹄筋、鸡皮?鸦活到106岁?熏依然容貌如中年人的宋美龄，更是每天必吃一碗燕窝。遗憾的是，由于食物中的胶原蛋白经过肠胃后，因分子量太大，能吸收的极少，再说鱼翅、燕窝价格昂贵，一般人无法长期食用，而猪蹄、肉皮属高胆固醇食品，长期食用不仅会引发心脑血管疾病，还会令渴望身材苗条的女性望而生畏，再说按照欧盟和日本推荐的口服胶原蛋白标准，每天人体所需的4―5克的胶原蛋白补充量相当于5公斤猪蹄或10碗燕窝，燕窝吃不起，5公斤猪蹄根本吃不了。国际胶原蛋白的权威机构认为，适合口服的胶原蛋白应符合以下标准：1．来源安全，最好是鱼皮提取，无疫病，无污染；2．分子量小，3000道尔顿，人体易吸收；3．活性在体内存留时间6小时以上；4．纯度高，服用量每天在4克―5克纯胶原蛋白粉；5．结构与人体皮肤相类似。符合以上要求的，能够口服的胶原蛋白提取技术，目前只有法国、德国和日本等少数几个国家掌握。

　　胶原蛋白怎样吃

  补充胶原蛋白的常见方式有三种?押1．外用涂抹：含胶原蛋白的化妆品有一定保湿、抗皱效果，但仅作用于表皮，很难进入真皮层，重建年轻肌肤。2．注射：有立竿见影的效果，但存在皮肤排斥风险，注射一次1万―2万元?熏仅维持半年。3．口服：是直接有效的补充方式，但片剂胶囊剂量小，每天的量仅为300ｍｇ―500ｍｇ?熏作用微弱，国际权威组织推荐年过25岁的女性，口服胶原蛋白每天的量应该是纯胶原蛋白4―5克。需要重点提醒女性注意的是：胶原蛋白种类多达27种，有滋养毛发的；有改善骨质疏松的，而真正适合人口服通过全身皮肤迅速吸收的胶原蛋白，只有类皮肤胶原蛋白（ＨＬＣ），这种胶原蛋白属胶原蛋白中的尖端产品，国际大牌明星和名人们用的就是这种胶原蛋白，其中以法国罗赛洛的类皮肤胶原蛋白纯度最高，效果最明显。

　　胶原蛋白吃了有啥用

　　科学家的多项研究表明：皮肤衰老出现的各种问题，都源于皮肤中的胶原蛋白流失，流失的直接后果就是皮肤“塌方”，出现空洞、缝隙。众多女人以往所做的种种努力，只是给肌肤的表面补充水分和营养，这就如同在装修一座已经塌了的房子，其实是自欺欺人。科学家指出：胶原蛋白在皮肤中如支架和“弹簧”支撑着皮肤，一旦“弹簧”断了，真皮组织会塌陷，出现皱纹；皮肤会松弛、下垂；皮肤出油后，撑大的毛孔由于弹性下降不能回缩复原，毛孔就会变得粗大；自由基、黑色素会在肌肤的空洞和缝隙里堆积……胶原蛋白的三螺旋结构如水库的堤坝一样，锁住皮肤储水层中的水分，使皮肤光泽、滋润、柔滑。如果皮肤的“水库”决堤了，肌肤就会变得干燥、粗糙、暗沉无光泽。由此可见，根本的解决办法，就是通过口服胶原蛋白，还原肌肤年轻结构，使肌肤细腻光滑、水润光泽、充满弹性。口服胶原蛋白成为世界性的美容保养时尚，近5年来，全球数千万服用者的服用体验证明：胶原蛋白对女人的全身肌肤确实具有下列神奇效果：1．紧肤平皱?押胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少深皱纹、平复细纹。2．保湿滋润?押胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩。3．恢复弹性?押胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂、老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈。4．修复组织?押胶原蛋白可使受损组织得以修复、毛孔收细，肤质细腻、光滑。5．美白淡斑?押胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，新生细胞速度加快，不给黑色素、毒素聚集藏身之地，令皮肤肤色白皙、色斑淡出。6．健美乳房?押胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。值得提醒女性的是：口服胶原蛋白至少要坚持2个月的周期，因为长时间流失所形成的皮肤空洞，如果没有一定时间是难以补回来的。专家指出，由于人体自身合成的胶原蛋白仅为流失量的1／4?熏所以通过口服胶原蛋白保养皮肤必须像补钙那样持之以恒。

　　口服胶原蛋白成时尚

　　目前市场上有不少号称含胶原蛋白的产品，一则分子量太大，人体根本无法吸收，二则每天用量仅为0．3―0．5克，根本没有作用，大多为“挂羊头卖狗肉”的概念产品。但是无论如何，被西方媒体誉为“皮肤软黄金”、“美容天皇巨星”并创造了无数“胶原神话”的胶原蛋白，已经开始在中国上演它的美丽传奇了，国内将掀起口服胶原蛋白热。王晓鸥

　　小测试

　　你缺少胶原蛋白吗1．你的年龄已经超过20岁了吗？ＹＥＳＮＯ2．你开始感觉到自己的肌肤有了衰老的征兆吗？ＹＥＳＮＯ3．你的指甲只要留长一点就会发生断裂吗？ＹＥＳＮＯ4．你的皮肤总是感觉干燥吗？ＹＥＳＮＯ5．你清晨上班前化妆时，必须比从前要多花10分钟来遮盖脸上的细小纹路吗？?穴尽管不仔细看那些纹路几乎看不出来?雪ＹＥＳＮＯ如果你选了5个ＹＥＳ，那么你应该开始适当为自己的肌肤补充胶原蛋白了。